SARL MATHIS Restaurant près de Bietlenheim

Vous souhaitez savourer un authentique plat du jour conçu avec passion ? Votre restaurant près de Bietlenheim, SARL MATHIS, valorise les circuits courts pour concocter un menu bistrot sain et dynamique. Notre restaurant éveille vos sens grâce à des grillades de bœuf, des salades fraîches et des garnitures de saison. Nous marions tradition et innovation dans chaque assiette pour le repas du midi. Pour plus d’informations ou pour réserver votre table, contactez-nous au 06 37 14 15 45 ou remplissez notre formulaire de contact.

Nous cultivons nos propres fruits et légumes frais pour assurer une fraîcheur maximale dans votre assiette. Notre savoir-faire historique métamorphose chaque ingrédient brut en un mets délicieux, du simple burger revisité aux plats régionaux mijotés. Visitez notre restaurant près de Bietlenheim pour déguster une cuisine traditionnelle savoureuse, ancrée dans notre terroir alsacien. 

Votre restaurant près de Bietlenheim propose une cuisine généreuse qui rassemble les générations autour d’une table conviviale. Nous ouvrons notre espace de vente pour vous faire découvrir nos nectars, confitures et fromages de chèvre locaux. Réservez rapidement votre table pour savourer nos créations sur place ou optez pour nos plats cuisinés à emporter. Nous soignons chaque détail pour transformer votre passage en un instant mémorable.

Restaurant près de Bietlenheim : Découvrez les plats du jour de la SARL MATHIS

Vous souhaitez savourer un authentique plat du jour conçu avec passion ? La SARL MATHIS valorise les circuits courts pour concocter un menu bistrot sain et dynamique. Notre restaurant près de Bietlenheim éveille vos sens grâce à des grillades de bœuf, des salades fraîches et des garnitures de saison. Nous marions tradition et innovation dans chaque assiette pour le repas du midi.

Nous cultivons nos propres fruits et légumes frais pour assurer une fraîcheur maximale dans votre assiette. Notre savoir-faire historique métamorphose chaque ingrédient brut en un mets délicieux, du simple burger revisité aux plats régionaux mijotés. Vous dégusterez une cuisine traditionnelle savoureuse, ancrée dans notre terroir alsacien. Accompagnez votre formule entrée plat d’un délicieux dessert maison à la rhubarbe.

Notre établissement familial propose une cuisine généreuse qui rassemble les générations autour d’une table conviviale. Nous ouvrons notre espace de vente pour vous faire découvrir nos nectars, confitures et fromages de chèvre locaux. Réservez rapidement votre table pour savourer nos créations sur place ou optez pour nos plats cuisinés à emporter. Nous soignons chaque détail pour transformer votre passage en un instant mémorable.

SARL MATHIS : Privatisation de salle et repas sur mesure pour vos grands moments

Vous planifiez une communion ou une grande fête de famille et désirez marquer les esprits ? La SARL MATHIS met à votre disposition sa salle privatisable pour concrétiser tous vos projets festifs. Nous aménageons notre espace pour recevoir vos proches avec style, confort et flexibilité, quelle que soit l’envergure de votre rassemblement.

Notre cuisine traditionnelle valorise les produits frais issus directement de notre exploitation agricole de cinq générations. Pour votre apéritif, nous servons des tapas variées, des tortillas croustillantes et un mix de spécialités maison à partager. Ensuite, vos invités dégusteront des viandes sélectionnées cuites à la plancha, accompagnées de sauces savoureuses et de frites dorées.

Nous veillons méticuleusement sur chaque détail logistique afin de vous libérer de toute charge mentale durant cette journée. Notre autonomie culinaire garantit une fraîcheur absolue, de l’entrée au dessert, sans aucune intervention extérieure. Contactez-nous dès aujourd’hui pour visiter nos installations et établir un devis personnalisé pour votre future réception.

Vous souhaitez savourer un authentique plat du jour conçu avec passion ? La SARL MATHIS valorise les circuits courts dans notre restaurant de terroir près de Bietlenheim.

Plat du jour à ne pas manquer

Vous souhaitez savourer un authentique plat du jour conçu avec passion ? La SARL MATHIS valorise les circuits courts pour concocter un menu bistrot sain et dynamique. Notre restaurant près de Bietlenheim éveille vos sens grâce à des grillades de bœuf, des salades fraîches et des garnitures de saison. Nous marions tradition et innovation dans chaque assiette pour le repas de midi afin de vous garantir une fraîcheur absolue à chaque bouchée.

Nous cultivons nos propres fruits et légumes frais pour assurer une qualité maximale dans votre assiette. Notre équipe métamorphose chaque ingrédient brut en un mets délicieux et réconfortant.

Sarl Mathis Restaurant Brumath Plat Du Jour

Plat du jour sur place ou à emporter

Retrouvez également notre formule du midi du mardi au samedi, mettant à l’honneur le fait maison. Notre équipe transforme quotidiennement des légumes locaux pour des assiettes riches en fraîcheur.

Sarl Mathis Restaurant Brumath Reservation

Réservation

Pensez à réserver votre table pour assurer votre venue et profiter sereinement de nos créations culinaires gourmandes élaborées avec passion et des ingrédients de saison.

Saison des asperges et visites à la ferme MATHIS

SARL MATHIS vous invite à vivre la saison des asperges de mi-avril à juin. Vous découvrez un univers agricole authentique, entre champs, récolte et dégustation. Les visites permettent de comprendre notre savoir-faire et de profiter d’un moment convivial autour de ce produit local emblématique.

Formule repas (Menu Hoerdtois)

Le menu Hoerdtois met en valeur les asperges de Hœrdt servies à volonté avec trois sauces maison et deux jambons. Ce repas du midi permet de partager une expérience gourmande et conviviale, en profitant de produits frais issus directement de notre production locale.

Simple Visite de la ferme

La visite de la « Grange des Souvenirs » permet de découvrir l’aspergeraie, les méthodes de récolte et les étapes de conditionnement. Vous observez également l’épluchage mécanique, pour mieux comprendre le travail réalisé autour des asperges, du champ jusqu’à la préparation finale.

Visite pour les particuliers

Les particuliers peuvent visiter la ferme du mardi au dimanche pour découvrir notre activité agricole et nos produits frais. Selon la saison, vous profitez également de dégustations sur place et d’explications sur la culture des asperges dans une ambiance simple et conviviale.

Visite pour les groupes

Les groupes sont accueillis uniquement sur réservation afin de garantir une organisation adaptée. Chaque visite permet de découvrir les différentes étapes de production des asperges et de partager un moment collectif autour de notre savoir-faire agricole et de nos traditions locales.

Galerie photos

Parcourez notre galerie photo pour admirer nos créations culinaires, des plats traditionnels aux recettes de saison, préparées avec passion dans notre restaurant familial au quotidien.