SARL MATHIS Restaurant près de Weyersheim
Vous avez envie de renouveler vos déjeuners avec un savoureux plat du jour ? Notre restaurant près de Weyersheim, la SARL MATHIS, vous accueille chaleureusement du mardi au samedi midi pour une dégustation inoubliable. Notre équipe sélectionne des ingrédients avec rigueur pour composer des assiettes équilibrées et gourmandes. Vous pouvez ainsi manger sur place ou emporter votre repas pour votre pause de midi. Pour plus d’informations ou pour réserver votre table, contactez-nous au 06 37 14 15 45 ou remplissez notre formulaire de contact.
Nous perpétuons notre héritage agricole depuis cinq générations afin de garnir vos tables de légumes savoureux. Notre restaurant près de Weyersheim se distingue par son amour de la terre et du fait maison, notamment durant la saison printanière. Nous récoltons nos asperges locales de mi-avril à juin pour ravir vos papilles. Venez tester notre formule incontournable avec jambon, sauces variées et asperges de Hœrdt.
Pour vos événements familiaux comme un mariage ou un anniversaire, votre restaurant près de Weyersheim privatise sa salle de réception. Nous gérons l’organisation culinaire directement pour régaler vos convives sans intermédiaire. Pensez à effectuer votre réservation par téléphone. Achetez aussi nos conserves, pâtes artisanales, confitures et nectars de fruits dans notre boutique fermière.
Restaurant près de Weyersheim : Savourez notre plat du jour fait maison
Vous cherchez à renouveler vos déjeuners avec un savoureux plat du jour ? Notre restaurant près de Weyersheim, la SARL MATHIS, vous accueille chaleureusement du mardi au samedi midi pour une dégustation inoubliable. Notre équipe sélectionne des ingrédients avec rigueur pour composer des assiettes équilibrées et gourmandes. Vous pouvez ainsi manger sur place ou emporter votre repas pour votre pause de midi.
Nous perpétuons notre héritage agricole depuis cinq générations afin de garnir vos tables de légumes savoureux. Notre établissement se distingue par son amour de la terre et du fait maison, notamment durant la saison printanière. Nous récoltons nos asperges locales de mi-avril à juin pour ravir vos papilles. Venez tester notre formule incontournable avec jambon, sauces variées et asperges de Hœrdt.
Pour vos événements familiaux comme un mariage ou un anniversaire, notre structure privatise sa salle de réception. Nous gérons l’organisation culinaire directement pour régaler vos convives sans intermédiaire. Pensez à effectuer votre réservation par téléphone au 06 37 14 15 45. Achetez aussi nos conserves, pâtes artisanales, confitures et nectars de fruits dans notre boutique fermière.
Réussissez votre mariage ou anniversaire à la SARL MATHIS
Vous cherchez le lieu idéal pour célébrer un mariage ou un anniversaire mémorable ? La SARL MATHIS privatise son espace pour accueillir vos convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe s’occupe de tout le volet culinaire directement sur place afin de garantir des assiettes soignées, généreuses et adaptées à vos exigences.
Nous élaborons un menu sur mesure pour votre repas de fête grâce à nos fruits et légumes de saison. Nos grillades au grill, nos viandes rôties et nos poissons frais raviront les gourmands lors de votre banquet. De plus, nos cuisiniers concoctent de délicieux desserts maison comme notre célèbre tarte à la rhubarbe pour clore ce moment en beauté.
Nous accompagnons les particuliers et les professionnels dans la réussite de leurs célébrations familiales ou associatives. Notre formule intègre la location de salle et la restauration interne, excluant ainsi tout recours à un traiteur externe. Appelez notre équipe pour réserver votre date et planifier ensemble un événement sur mesure qui marquera les esprits.
Vous cherchez à renouveler vos déjeuners avec un savoureux plat du jour ? Notre restaurant près de Weyersheim, la SARL MATHIS, vous accueille chaleureusement pour midi.
Plat du jour à ne pas manquer
Vous cherchez à renouveler vos déjeuners avec un savoureux plat du jour ? Notre restaurant, la SARL MATHIS, vous accueille chaleureusement du mardi au samedi midi pour une dégustation inoubliable. Notre équipe sélectionne des ingrédients avec rigueur pour composer des assiettes équilibrées, gourmandes et fraîches. Vous pouvez ainsi manger sur place ou emporter votre repas pour votre pause de midi tout en profitant des saveurs authentiques de notre terroir.
Nous perpétuons notre héritage agricole depuis cinq générations afin de garnir vos tables de légumes savoureux. Ce savoir-faire unique se distingue par notre amour de la terre et du fait maison au quotidien.
- Entrée 3 €
- Plat 10,50 €

Plat du jour sur place ou à emporter
Dégustez ainsi notre plat du jour du mardi au samedi midi, cuisiné avec passion à partir de nos récoltes de saison. Nous valorisons les circuits courts pour régaler vos papilles.

Réservation
Réservez votre table afin de garantir votre place et savourer pleinement nos plats faits maison préparés avec des produits frais et locaux soigneusement sélectionnés chaque jour.
La saison des asperges à la ferme MATHIS : une découverte gourmande au printemps
SARL MATHIS vous ouvre les portes de son univers agricole durant la saison des asperges, de mi-avril à juin. Entre découverte du champ, immersion dans les cultures et dégustation sur place, vivez une expérience authentique autour d’un produit emblématique de notre région. Les visites peuvent se faire avec ou sans repas pour profiter pleinement de ce moment unique.
Formule repas (Menu Hoerdtois)
Le menu Hoerdtois met à l’honneur les asperges de Hœrdt servies à volonté, accompagnées de trois sauces maison et de deux types de jambon. Ce repas complet est proposé uniquement le midi. Le tarif est de 29 euros par plat, avec en supplément une tarte à la rhubarbe à 4,80 euros pour terminer sur une touche sucrée et fruitée.
Simple Visite de la ferme
Visite pour les particuliers
Les particuliers sont accueillis du mardi au dimanche pour découvrir notre exploitation et profiter d’un moment de partage autour des produits frais de la ferme. Selon la période, vous pouvez également déguster nos spécialités préparées sur place et découvrir l’ensemble de notre savoir-faire agricole dans une ambiance conviviale.
Visite pour les groupes
Les groupes sont reçus uniquement sur réservation, selon les disponibilités du planning. Chaque demande est traitée dans l’ordre d’arrivée afin d’assurer une organisation fluide et adaptée. Ces visites permettent de vivre une expérience collective autour de la culture des asperges et de découvrir les différentes étapes de production au sein de notre exploitation.












